Cremiger Auberginen-Dip, langsam gebraten mit Zwiebeln, verfeinert mit würziger fermentierter Molke (Kashk). Traditionell serviert, herzhaft, mild und voll persischem Geschmack.
12,90 €
Mirza Ghasemi
gegrillte Auberginen und gedünstete Tomaten, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen
12,90 €
Dolme
gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern
12,90 €
Halim
dickflüssiger Weizenbrei, mit Lamm, für einen warmen Start
9,90 €
Vorspeiseteller (für 2 Personen)
Mischung vegetarischer persisicher Vorspeisen
16,90 €
Vorspeiseteller (für 4 Personen)
Mischung vegetarischer persisicher Vorspeisen
25,90 €
Persischer Holzkohlegrill
Unsere persischen Spezialitäten werden mit gegrillten Tomaten, würzigen Peperoni und duftendem Safranreis serviert.
Kebap Kubideh (2 Stück)
Zwei saftige, persische Hackfleischspieße, gegrillt über Holzkohle und serviert mit frischen, gegrillten Tomaten und duftendem Safranreis. Ein authentischer Genuss aus Persien, herzhaft, aromatisch und perfekt kombiniert
17,90 €
Djudje Kebap
Zart gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mariniert in aromatischen Gewürzen und serviert mit gegrillten Tomaten und duftendem Safranreis. Ein persischer Klassiker, der durch seine würzige und zugleich milde Note überzeugt.
18,90 €
Djudje Soltani
Ein Spieß mit zart mariniertem Hähnchenbrustfilet und ein Spieß feines, gegrilltes Lammhackfleisch, eine köstliche Kombination.
24,90 €
Tschendje Kebap
Zart gegrillte Lammfleischspieße, gewürzt mit aromatischen Gewürzen und serviert mit gegrillten Tomaten und duftendem Safranreis. Ein klassisches persisches Gericht, das durch seine intensiven Aromen überzeugt.
19,90 €
Tschendje Soltani
Zwei Spieße: zartes Lammrückenfilet und feines, gegrilltes Lammhackfleisch (kubideh). Ein Genuss für Liebhaber der orientalischen Küche
25,90 €
Gegrillte Lammkoteletts (4 Stück)
Vier zart gegrillte Lammkoteletts, mariniert in aromatischen Gewürzen und perfekt über Holzkohle zubereitet. Serviert mit duftendem Safranreis und gegrillten Tomaten. Ein persischer Genuss, der auf der Zunge zergeht.
24,90 €
Tschelo Kabab Schishlik Soltani
Ein Spieß mit mariniertem Lammkotelett und ein Spieß zart gegrilltes Lammhackfleisch, perfekt für Liebhaber authentischer Grillgerichte.
30,90 €
Safran Wings (6 Stück)
Sechs saftig gegrillte Hähnchenflügel, mariniert in einer aromatischen Safran-Mischung und perfekt über Holzkohle zubereitet. Serviert mit duftendem Safranreis und gegrillten Tomaten. Ein persischer Genuss mit intensiven Aromen.
14,90 €
Persische Hauptspeisen
Khoresh-e Bademjan
Herzhafter Eintopf mit zartem Fleisch, gebratenen Auberginen und Tomaten. Langsam geschmort, serviert mit Safranreis, ein Klassiker der persischen Hausküche.
17,90 €
Khoresh-e Ghormeh Sabzi
Aromatischer Kräutereintopf mit frischen Kräutern, Kidneybohnen, Lammfleisch und getrockneten Limetten. Intensiv im Geschmack und das beliebteste Gericht Persiens.
16,90 €
Khoresh-e Fesenjan
Feiner Eintopf aus gemahlenen Walnüssen und Granatapfelsirup, traditionell mit Huhn gekocht. Süß-säuerlich, nussig und ein echtes Festgericht der persischen Küche.
16,90 €
Khoresh-e Gheymeh
Herzhafter Linseneintopf mit zarten Fleischwürfeln, getrockneten Limetten und knusprigen Pommes als Topping. Deftig, aromatisch und ein persischer Familienliebling.
16,90 €
Khoresh-e Gheymeh Bademjan
Ein köstlicher Eintopf aus gelben Linsen, zartem Fleisch, gebratenen Auberginen und getrockneten Limetten. Fein gewürzt und voll persischer Wärme.
18,90 €
Baghali Polo ba Mahicheh
Duftender Saubohnen-Dill-Reis, serviert mit zart geschmorter Lammhaxe in würziger Sauce. Ein festliches persisches Gericht voller Geschmack und Eleganz.
19,90 €
Baghali Polo ba Morgh
Aromatischer Reis mit Saubohnen und Dill, serviert mit zart geschmortem Hähnchen. Ein duftendes, leichtes Gericht perfekt abgestimmt mit persischen Gewürzen.
16,90 €
Zereschk Polo
Gekochte Hähnchenschenkel, mit Tomatensoße, Berberitzen, Safran-Reis
16,90 €
Zereshk Polo ba Mahicheh
Safran-Berberitzen-Reis mit geschmorter Lammhaxe
19,90 €
Tschelo Mirza Ghasemi
Gegrillte und geräucherte Auberginen mit Knoblauch, gedünsteten Tomaten, dazu Basmati-Safranreis
15,90 €
Tschelo Kaschke Bademjan
Gehackte und gebratene Auberginen mit Kashk, Pfefferminz und Knoblauch verfeinert mit persischen Gewürzen, dazu Safranreis
Alle Gerichte werden mit gegrillten Tomaten, Peperoni, Reis, Salat und kleinem Dessert serviert.
Grillplatte (für 1 Person)
Ein Spieß mit feinem gegrilltem Lammhackfleisch und ein gemischter Spieß mit Lammrückenfiletstück sowie Hähnchenbrustfilet in Safranmarinade
26,90 €
Mama-Platte (für 1 Person)
Ein Spieß mit zartem Hähnchenbrustfilet, ein Spieß mit feinem, würzigen Lammhackfleisch sowie zwei Lammkoteletts
35,90 €
Grillplatte (für 2 Personen)
Eine reichhaltige Grillplatte für zwei Personen mit einer Auswahl an persischen Spezialitäten: 1 Kubideh-Spieß, 1 Tschendje-Spieß, 2 saftige Lammkoteletts, 2 aromatische Safran Wings, gegrillte Tomaten und Peperoni. Serviert mit duftendem Safranreis und frischen Beilagen. Perfekt für Liebhaber der persischen Grillküche
43,90 €
Grillplatte (für 4 Personen)
Eine großzügige Grillplatte für vier Personen, die eine Vielfalt an persischen Spezialitäten bietet: 2 Kubideh-Spieße, 2 Tschendje-Spieße, 4 saftige Lammkoteletts, 4 aromatische Safran Wings, gegrillte Tomaten und Peperoni. Serviert mit duftendem Safranreis und frischen Beilagen. Ideal zum Teilen und Genießen
Zartes Lammfleisch, frisch in der Pfanne gebraten und mit aromatischen Gewürzen verfeinert. Serviert mit duftendem Reis. Ein herzhaftes Gericht voller Geschmack.
18,90 €
Hähnchenpfanne
Saftige Hähnchenbruststücke, schonend in der Pfanne gebraten und mit fein abgestimmten Gewürzen zubereitet. Dazu gibt es duftenden Reis für einen vollmundigen Genuss.
16,90 €
Vegane Pfanne
Eine bunte Mischung aus frischem Gemüse, knackig in der Pfanne gebraten und mit aromatischen Kräutern verfeinert. Serviert mit duftendem Reis. Eine leckere, pflanzliche Alternative.
13,90 €
Kabab Tabei
Gebratener Hackfleisch-Kebab aus der Pfanne, serviert mit Reis
17,90 €
Zereschk Polo
Zartes, geschmortes Hähnchen serviert auf duftendem Safranreis, verfeinert mit fruchtigen Berberitzen. Ein klassisches persisches Gericht, das mit seiner einzigartigen Kombination aus süß-sauren Aromen und aromatischem Reis begeistert.
16,90 €
Zwiebelschnitzel
Putenschnitzel, Salat, Pommes und Zwiebelsahnesauce
11,90 €
Jägerschnitzel
Putenschnitzel, Salat, Pommes und Jägersauce
12,90 €
Fastfood
Alle unsere Beefburger bestehen aus hausgemachtem Fleisch.
Classic Burger
mit 200g Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Salat, dazu Pommes frites
11,90 €
Cheeseburger
mit 200g Rindfleisch, Käse, Tomaten, Zwiebeln und Salat, dazu Pommes frites
12,90 €
Black Burger
mit Schwarzbrot, 200g Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Salat, dazu Pommes frites
13,90 €
Chickenburger
Knuspriger Chicken Crunchy Burger 135g mit zartem Hähnchenbrustfilet, frischem Salat, saftigen Tomaten und milden Zwiebeln. Serviert in einem goldbraunen Brötchen, dazu knusprige Pommes frites, perfekt für den vollen Genuss
13,90 €
Mama Burger
auf Holzkohle gegrillt mit Mamasauce, Tomaten, Salat und Zwiebeln, dazu Pommes frites
14,90 €
Mama Hot Dog
mit Rinderwurst, Pilzen, Käse, Chips und Mamasauce
13,90 €
Mama Beef Dog
mit Rinderwurst, Pilzen, Käse und Chips
15,90 €
Pasta
Rigatoni Alfredo
mit Hähnchenbrust, Pilzen und Sahne
12,90 €
Rigatoni Grill Alfredo
mit Hähnchenbrust, Pilzen und Sahne und mit Käse gegrillt
13,90 €
Spaghetti Mama
mit Hackfleisch, Tomatensauce, bitte beachten ohne Salat beim Liefern
11,90 €
Fusilli schinken
mit Schinken, Sahne und Pilzen
12,90 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Gemischter Salat
5,90 €
Tuna Salat
13,90 €
Garnelen Salat
15,90 €
Djudje Salat
15,90 €
Tschendje Salat
16,90 €
Falafel Salat
12,90 €
Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Margherita
mit Tomate und Mozzarella
7,50 €
Pizza Salami
mit Rindersalami und Mozzarella
8,50 €
Pizza Schinken
mit Putenschinken und Mozzarella
8,50 €
Pizza Schinken und Salami
mit Putenschinken und Rindersalami, Mozzaella
9,50 €
Pizza Tuna
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,50 €
Pizza Mama
italienische Pizza mit Hackfleisch, Paprika, Pilzen und Oliven
12,90 €
Pizza Mama (Ø 26cm) - Menü
Persische Pizza mit Hackfleisch, Paprika, Pilzen und Oliven, dazu Pommes frites und Coca Cola 0,33l
17,00 €
Pizza Hawaii
mit Putenschicken, Ananas und Mozzarella
9,50 €
Pizza Hähnchen
mit Hähnchenbrust, Zwiebel und Mozzarella
10,50 €
Pizza Steak
mit Paprika, Pilzen, Steakscheiben (Lamm) und Mozzarella
14,90 €
Calzone (Ø 30cm)
mit Putenschinken, Pilzen und Mozzarella
12,90 €
Pizza Sonne (Ø 30cm)
mit Putenschinken, Pilzen, Paprika, Oliven und Mozzarella. Dazu Pommes frites
14,90 €
Pizza Vegetarisch
mit Brokkoli, Mais, Zwiebel, grüne Bohnen und Mozzarella
9,50 €
Rollen
Alle Gerichte werden mit Eisbergsalat, Rotkohl, Zwiebeln, Weißkraut, Gurken, Tomaten, Karotten und mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.
Kubideh Dürüm
Kubidehspieß (Lamm) mit Salat, Zwiebeln und Petersilie
13,90 €
Djudje Dürüm
Gegrillte Hänchenbrustspieße mit Salat
15,90 €
Falafel Dürüm
mit Kichererbsenbällchen, Salat und Sauce
9,90 €
Veganer Dürüm
mit Salat und Sauce
8,90 €
Pide
Pide mit Spinat und Ei
9,90 €
Pide mit Sucuk und Ei
10,90 €
Pide mit Hackfleisch und Ei
mit Rinderhackfleisch
11,90 €
Persische Beilagen
Mast-o Khiar
Joghurt-Dip mit Gurken, getrockneter Minze
6,00 €
Mast-o Musir
Joghurt mit fein gehacktem Schalottenknoblauch
6,00 €
Torshi Sir
In Essig eingelegter Knoblauch
4,90 €
Torshi Shur
Gemischtes eingelegtes Gemüse in Essig
4,90 €
Salat Shirazi
Salat aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Zitronensaft und Minze
6,00 €
Khiarschur
Delikate persische Salzgurken für Feinschmecker
4,90 €
Mamas Special Oliven
Oliven mit Granatapfelsauce, Walnüssen und Gewürzen
6,00 €
Hausgemachtes Fladenbrot
1,50 €
Beilagenplatte
Eine Mischung aller persischen Beilagen
16,00 €
Beilagen
Pommes frites
5,00 €
Süßkartoffel Pommes frites
7,00 €
Safran-Reis
5,00 €
Grüne Oliven
5,00 €
Wedges
knusprige, gewürzte Kartoffelspalten mit goldbrauner Kruste und weichem Inneren.
6,00 €
Crispy Cheese Bites (6 Stück)
7,00 €
Chicken Nuggets (6 Stück)
mit Pommes frites
8,90 €
Chicken Wings (6 Stück)
mit Pommes frites
11,90 €
Mozzarella Sticks (6 Stück)
mit Pommes frites
7,90 €
Desserts
Alle Desserts sind hausgemacht.
Tiramisu
5,90 €
Käsekuchen
5,90 €
Safran- Milchreis
5,90 €
Baklava (1 Stück)
2,50 €
Datteln mit Walnüssen
3,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
2,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 8,48 €/l, 0,33l
Coca-Cola 1,0l (Mehrweg)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l Pet Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
5,00 €
1,0l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 8,48 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero 1,0l (Mehrweg)
5,00 €
1,0l
Coca-Cola Light 1,0l (Mehrweg)
5,00 €
1,0l
Mezzo Mix 0,33l (Mehrweg)
Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
2,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 0,33l
Mezo Mix 1,0l (Mehrweg)
5,00 €
1,0l
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 8,48 €/l, 0,33l
Sprite 1,0l (Mehrweg)
Bist du bereit für Sprite, die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
5,00 €
1,0l
Fanta Orange 0,33l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 8,48 €/l, 0,33l
Fanta Orange 1,0l (Mehrweg)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
5,00 €
1,0l
Fanta Exotic 0,33l (Mehrweg)
Unglaublich exotisch dank des intensiven Fruchtgeschmacks überzeugt die prickelnd frische Fanta Exotic
2,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 0,33l
Fanta Mango und Dragonfruit 0,33l (Mehrweg)
Fanta Mango/dragonfruit in der 0,33l Glas vereint die exotische Süße von Mango mit dem einzigartigen Geschmack der Drachenfrucht. Prickelnd, erfrischend und ideal für unterwegs, ein tropisches Geschmackserlebnis für besondere Momente
